今月のおやつは麩のラスクです🍞
工程は溶かしたバター・砂糖に麩をからめ、ホットプレートで焼く!というシンプル工程ですが、バターや砂糖が全体にからめないと味が付かなかったり焦げないようにカリッと焼いたりと皆で神経を集中させながら丁寧に作りました。
バターと砂糖がよく染み込んだラスクは風味も良くサクサクととても美味しかったです☆
麩だと思うとついついパクパクっと食べちゃいますね(笑)
生活相談員 奥田
2月はK様とS様の女性2名の誕生日会を行いました。
なんとK様は誕生日会当日の2月12日に88歳を迎えられました!☆
本当におめでとうございます(*^^)v
S様は自身の誕生月だと気づかずお祝いすると驚きながらも照れてみえました。
質問コーナーでは、若かった頃にしていた仕事、結婚について、楽しかった思い出等々…普段中々お聞きできない事も色々と話して下さいました。
K様は自身の性格は「几帳面」、楽しかった思い出は「今日の今です!!」と答えてみえました。
S様は91歳。元気の秘訣は?とお聞きすると、「ご飯を2膳食べること!!」と元気に答えてみえました。
プレゼントのアルバムをお渡しするとお互い見せ合いをし仲良く2人で記念撮影(#^.^#)
誕生日ケーキはなんと杉山看護師手作りのガトーショコラです!
皆で歌を唄ってお祝いし、美味しく頂きました🍰
お二人のステキな笑顔に鳥羽谷はいつも元気をもらっています!!
これからもお元気でなごやかに通ってください!そして、また来年もお祝いさせて下さいね☆
生活相談員 鳥羽谷
今年もなごやかに鬼がやってきました!!
大きな棍棒を持って迫力満点の鬼を見てS様は「怖いー!!」と言って職員に助けを求めてみえましたが、利用者様のところに鬼が近づいてくるとそんなの関係なしです!!皆さん、必死、真剣な顔でたくさん豆(新聞で作ったもの)を投げてみえました。
A様は鬼が近づいてもびくともせず寝ておりました(笑)
利用者様に力いっぱい豆を投げられた鬼は泣きながら逃げていきました。利用者様のパワーには鬼も勝てません!!さすがです!!
ゲームでは鬼ヶ島を目指して紙飛行機を飛ばしました。
鬼退治もゲームも楽しかったです☆♪
来年はどんな戦いになるでしょうか。楽しみです(^^)/
生活相談員 鳥羽谷